Iedereen kent the Carex Evergold met geelbont blad. Everest is niet geelbont maar witbond. Is prachtig in gemende containers.

'Fiwhite' is kwekersrechtelijk beschermd in Europa onder nummer EU 30625

Everest is bekroond op het Plantarium 2008 met een zilveren medaille!

Het ras is gevonden door Pat Fiztgerald.