Uma variedade antiga que ainda está bastante viva. Esta stoechas tem flores longas púrpuras. Fica bastante compacta e é resistente ao inverno. Muito perfumada.
Lavandula stoechas Helmsdale está protegida por direitos de produtor europeus sobre o número EU 6538.
Esta variedade foi cultivada por marshwood gardens, Nova Zelândia.